第183日 (第1/3页)

    ??温迪揭开锅盖, 拿出一碗饭。

    ??这碗饭是昨天晚餐时多煮的, 温迪预备做炒饭，就特意准备了一碗隔夜饭。她将装饭碗的铁箱放在储藏室里, 因此没有受到地暖侵袭，打开来冰冰凉凉的。随后温迪切下一块火腿，拿了四个鸡蛋, 又挖了一块猪油装在碗中, 取一勺蚝油, 一些盐，一并放入盘中, 装来搬到厨房。

    ??她又进养鱼室，从海鱼池中打捞出几只青虾。

    ??回到料理台前, 温迪先处理这几只刚打捞上来的新鲜虾子。去头尾, 剥壳剔线, 用凉水冲洗干净。除去虾线直接扔掉外，虾头虾尾虾壳都留在桌上，等下炒油时可以用。火腿取块，是为了切丁, 温迪将这块巴掌大的火腿肉切成玉米粒般的小丁，再将鸡蛋打入碗中, 用筷子打散成蛋液。

    ??随后烧热锅，从预备的猪油块上挖下一部分, 入锅中, 猪油稍微融化时即可将刚才预备的虾头虾尾虾壳放入, 轻微煸炒几下，温迪握紧勺子在虾头上按压，将虾头里的酱挤出来，融入油中，鲜香无比。这时再用筷子将炒过的虾头虾尾虾壳夹出，它们已经炒过，没了味道，可以扔进虾线躺着的垃圾箱里。

    ??锅中的虾油已经烧热，温迪铲去几块木头，使火势减小，再下火腿丁，用小火煸香后再倒入新鲜的虾仁，将虾仁炒成红色后，便与焦香的火腿丁和虾油一起扒进碗中。保持锅中的温度，火灶里铲走的木炭也要及时地加回去，温迪再往其中续添上剩下的猪油块，用勺子将猪油压扁，使它加快融化，随后倒入蛋液，心中默数10秒后即可下入隔夜的米饭用大火快速地炒散，让米粒裹上蛋液呈金黄色，又因放了一段时间因此颗粒分明，炒出来不显得黏，仍然显得非常松散。

    ??温迪右手伸向装虾仁的碗，拿来锅中翻倒，将火腿丁，虾仁一并倒入米饭中，继续翻炒60秒，直到锅中所有的食材全部拌炒均匀。这时就要调味了，一勺蚝油，适量的盐，几下炒匀后马上盛出来，装进碗中。温迪预备的米饭分量很足，加上食材，炒出来和黑毛也可一人一碗。

    ??当然这个分量相对黑毛的往常食量而言算是少的，幸好是早饭，温迪想，少吃两分也好。

    ??“起床啦，吃早饭啦。”温迪给黑毛掀了被子，“最近你好容易赖床哦？”

    ??“困……”黑毛揉着眼睛说。

    ??“那要怪你自己吧？睡得那么晚。”温迪白他一眼。

    ??她这不算胡说，确实要怪黑毛自己。

    ??他昨晚拉着温迪下棋，不让她休息，温迪无奈只好放水输了他一局，这才得以脱身。谁知道黑毛赢了一局居然兴奋起来，虽然他因答应温迪不许纠缠而没法缠她继续陪自己下象棋，但也一直乐滋滋地盯着棋盘自己跟自己玩了好久，温迪还记得她快睡着时，耳边都是黑毛的怪笑声。

    ??他肯定很晚才睡。

    ??“赢了一局棋就那么高兴？”她问，“又不是第一次赢。”

    ??“这次不同。”黑毛正色道。

    ??上回算是他用了不正当手段，虽然赢，但胜之不武。

    ??可是昨晚他没转移温迪的注意力也赢了，是堂堂正正的胜利，因此值得庆祝。

    ??黑毛把自己的理由说出来，温迪听得顿时无语。

    ??那昨晚也是她放水啊？

    ??不过看他这个兴奋劲，要是她真说了，那恐怕不是泼冷水，是大冬天把人踹冰洞里去。黑毛难得能自信一回，她要是戳破了，下回再想养起他这份自信心可就难了。因此温迪想了一下，还是决定不说。但眼看着黑毛老这样棋痴下去也不是办法，他说漏嘴，倒是一个机会。

    ??因此温迪问道：“你上回是故意转移我注意力，心里还是想的下棋赢我？”

    ??“呃……”黑毛立刻露出的心虚的表情。

    ??“呃什么呀，你说是不是呀？”温迪追问道。

    ??“我，我吃饭。”黑毛恨不得把自己的头埋进碗里去。

    ??“你还挺狡猾哦？”温迪摇摇头，“下回你再约我下棋，我得好好想想了。”

    ??黑毛急了：“没有下回了，下次我们认认真真下棋，我也不跟你扯别的。”