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第166日 (第1/2页)
??今天的早餐比较俏皮, 温迪用炸泥鳅和蒸蛋结合做了一份创新版“仰望星空”。 ??黑毛无语地问她是不是跟这道菜杠上啦?温迪问他不好吃吗? ??“好吃是好吃……但它好像比上次那个版本长得更恶心了……”黑毛说。 ??“可能是因为我这次保留了泥鳅头吧,它确实长得不太友善。” ??“泥鳅头是关键吗?”黑毛狐疑地问。 ??“我觉得它看起来最突出啊, 难道不是?”温迪疑惑地反问道。 ??黑毛没话讲,他在温迪面前经常陷入没话讲的窘境。 ??总觉得不对劲,但也想不到该如何反驳——听起来她说得好像还蛮有道理。 ??温迪觉得自己挺开通,说:“你要是不喜欢, 下回我就不放泥鳅了。” ??所以还是不愿意放弃继续研究新的“仰望星空”是吗? ??黑毛在心底叹气。 ??“别叹气啦,等下我搞个好吃的。” ??“吃什么?” ??“爆米花。” ??温迪从石缸里拿了十几个玉米棒, 拿到大厅里来把玉米粒都削进碗里。她收集了满满的一碗玉米粒,别看它少, 等它被油炸开,得用木盆才能装得下。爆米花又油又甜, 很容易吃腻, 加上温迪这次是试手, 本来也不宜做太多。除了玉米粒外, 温迪还准备了十几块蔗糖晶体,用石杵捣碎后装入碗中备用。 ??“你等下还要出门吗?” ??“不用!”黑毛回答得异常迅速。 ??“我怎么觉得你说话的语气好像有点心虚?”温迪笑眯眯地问。 ??“有,有吗?”黑毛瞪圆眼睛一脸无辜地反问道。 ??“我跟你开个玩笑而已。”温迪笑嘻嘻地说, “你要出门我也不会准, 等下还需要你帮忙。” ??“要我做什么?” ??“到时候再说。”温迪将铁箱架在火灶上,把一整碗玉米粒倒进铁箱里,再倒入花生油, 油要将玉米粒完全浸泡, 但也不能太多, 否则出成品的时候会有过多油脂,且容易炸糊。然后,在油被烧热,开始冒泡泡后,要将剩下的所有蔗糖碎全部倒入锅中,然后迅速盖上锅盖。 ??她手速非常快,左手倒糖,右手盖锅,中间没有一秒的停顿。 ??“砰!” ??锅盖重重地摔下去,发出吓人的撞击声。 ??真的很吓人,在附近绕圈圈咬自己尾巴的阿黄,坐在旁边的黑毛,连温迪自己都被吓到。 ??黑毛整理了一下心情,失笑:“你太紧张了,刚才差点被砸到手。” ??“我已经看准了,不会砸到手的。”温迪摇头,“要是不及时关上,那才危险呢。” ??“能有多危险?一碗油,一碗玉米而已。” ??“是两碗油。”温迪纠正他说的数值。 ??“好,两碗油。”黑毛乖乖点头,“那也才两碗油而已,大半箱油都放过,你还炸薯条呢……” ??他刚想问,怎么不见你怕?可锅里猛地发出一声炸响,将他再次吓住。 ??于是这句话吞了。 ??炸薯条的时候可同来没有这么大的动静…… ??“看到了吧?”温迪说,“要是我不盖上,这颗玉米就不是爆在锅里,是爆在我们身上,或者,脸上,眼睛上了,光溅起的热油就够你吃一壶。何况它炸起来就是一连串……”她话音未落,铁箱中就迅速响起了此起彼伏的爆裂声,都是玉米粒炸开的声音,一颗颗在铁箱中飞溅,狂响,简直是交响曲。 ??“噼!啪!噼!啪!噼!啪!噼!啪!” ??铁箱里响起放鞭炮的声音。 ??阿黄已经跑出去了,显然是受不了这可怕的响声。 ??黑毛皱着眉捂住耳朵:“这个声音也太吓人了吧?” ??“呃。”温迪也有点不好意思,她拿了副耳罩递给他,“戴这个挡挡。” ??她自己也戴上耳罩,果然大部分声音都被耳罩挡在外面。 ??温迪从火灶里扒出大部分的木头,改成小火,然后她又递给黑毛一副手套。 ??黑毛疑惑地看看手套又看看她:“我不冷。” ??“又不是给你保暖用的。”温迪无语,“我是让你戴上,帮我摇锅子。” ??“摇锅子?”黑毛一惊,“它会炸吧?” ??“炸什么炸,这是铁箱又不是纸糊的,几颗玉米还能把它炸烂了?” ??在温迪的催促下,黑毛只好戴上手套,抓着铁箱摇晃,让国内玉米粒能够均匀受热。然后他将铁箱放回火灶上,隔一段时间再将铁箱提起来摇晃几次。温迪一直告诫他摇晃铁箱的时候绝对不能揭开锅盖,搞得黑毛摇的时候一直心惊胆颤。虽然他戴着耳罩,很多声音听不清,但玉米爆裂的声音真的太响了,山洞里又